主要后备人员
备课成员
设计理念
本次课程以“健康饮食”为主题，旨在引导一年级学生通过生活经历了解健康饮食的重要性，养成良好的饮食习惯。课程设计以一年级道德法治教材统一版为基础，结合学生年龄特点和认知水平，采用情景创设、互动交流、实践活动等方式，让学生掌握课程内容在轻松愉快的氛围中进行。课程分为以下几个部分：
1.引入新课：通过展示生活中常见的饮食场景，激发学生对饮食的思考。
2.课程内容讲解：介绍饮食、营养、餐桌礼仪等知识点，让学生了解饮食的重要性。
3.互动交流：组织学生分享饮食经验，讨论如何养成良好的饮食习惯。
4、实践活动：设计简单有趣的饮食游戏，让学生在游戏中巩固所学知识。
5.总结反馈：回顾课程内容，强调健康饮食的重要性，并鼓励学生在生活中实践。
核心素养目标
1、培养学生健康生活意识，使他们认识到合理饮食对身体健康的重要性。
2.增强学生的法治意识，使他们的饮食行为遵守相关法律法规，形成良好的餐桌礼仪。
3、通过饮食实践活动，提高学生的实践创新能力，学会独立探索和解决问题。
4.培养学生的合作精神，在互动交流中学会分享和倾听，共同探索健康饮食之道。
主要难点及解决方案
要点：
1、让学生掌握基本的膳食营养知识。
2.培养学生良好的餐桌礼仪。
困难：
1.如何帮助学生理解和记忆复杂的膳食营养知识。
2.如何让学生将所学的餐桌礼仪运用到现实生活中。
解决方案：
1、饮食营养知识：
-用生动的图片和例子，将抽象的营养知识具体化。
-设计互动游戏，让学生在游戏中学习营养知识。
-与家长配合，鼓励家长参与孩子的饮食教育，共同监督孩子的饮食行为。
2、餐桌礼仪：
-打造模拟餐桌场景，让学生在模拟练习中学习礼仪。
-通过讲故事，学生可以了解礼仪在情境中的重要性。
-定期举办餐桌礼仪主题活动，让学生在实践中巩固所学知识。
- 家校合作，家长在家里以身作则，引导孩子养成良好的餐桌礼仪。
学习工具的准备
多媒体
课程类型
新讲座
教学与学习
授课方式
班级
第一课
步
师生互动设计
第二节课准备
教学资源
-硬件资源：多媒体投影仪、电脑、音响设备
-软件资源：PPT课件、饮食营养教育软件
-课程平台：校园在线教学平台
-信息资源：在线教育视频、互动学习应用
-教学方式：实物展示、角色扮演、小组讨论、游戏互动
教学流程设计
1. 介绍流程（5分钟）
1.创设情境：播放一段有关不同家庭饮食习惯的短视频，让学生观察思考视频中的饮食习惯是否健康。
2.提问：让学生分享家里常见的饮食习惯，并询问他们是否知道健康饮食的标准。
3、激发兴趣：告诉学生今天我们要学习如何正确饮食，让身体更健康。
2. 教授新课程（15 分钟）
一、膳食营养知识介绍：
-展示PPT，介绍人体所需的六大营养素及其在食物中的来源。
-通过实际例子，学生可以学习如何搭配食物，保证营养均衡。
所需时间：5分钟
2.餐桌礼仪说明：
-用PPT和实物展示讲解基本的餐桌礼仪，如餐具的正确使用、礼貌用语等。
-通过讲故事让学生了解餐桌礼仪的重要性。
所需时间：5分钟
3、互动环节：邀请多名学生上台模拟餐桌场景，演示正确的餐桌礼仪。其他学生观察并评价。
所需时间：5分钟
3.巩固练习（10分钟）
1、练习环节：
-分发练习让学生独立完成，以测试他们对膳食营养和餐桌礼仪的理解。
-学生互相纠正，讨论答案，老师总结反馈。
所需时间：5分钟
2、讨论环节：
-将学生分成小组，讨论如何将所学到的知识应用到日常生活中。
-每组选出一名代表分享讨论结果，老师点评并提出建议。
所需时间：5分钟
4. 课堂问题和发展（5 分钟）
1.提问环节：
-教师提出与课程相关的问题，检查学生对知识点的掌握情况。
-学生回答问题，老师进行评价和指导。
所需时间：3分钟
2.扩展链接：
-鼓励学生尝试在家制作营养餐，并拍照与班级小组分享。
-邀请家长参与，共同监督孩子的饮食行为，培养良好的饮食习惯。
所需时间：2分钟
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请联系本站，一经查实，本站将立刻删除。如若转载，请注明出处：http://www.pxedu100.com/html/tiyuwenda/9432.html
